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名前の通り形がモミジに似ている事から『モミジガサ』と名付けられました。地域によっては"しどけ"や"しどき"とも呼ばれます。ブナ林等に群生し、沢の奥地や斜面に自生しています。

冬から春にかけて河川敷や野原の辺り一面が菜の花の黄色の絨毯で覆われます。関東地方では3月中旬頃からでしょうか。今年は暖冬で少し早かった様です。この風景を見ると春の訪れを感じますね。

一軒家を改装した古民家風のレトロな空間 そばの実は挽いて粉にすると、時間が経つほど風味が落ちてしまいます。 そこで、自社でそばの実を管理し、その日に使う分だけを製粉して挽きたてのそば粉を使って麺打ちしています。 手打ちそばに絶妙な相性でそば...

ネーブルパークの楽しみ方は自由自在 展望台を中心に、ターザンロープ、ブラリン橋などを備えたキッズ・ワンダーランドのアスレチック広場、ヘルメットをかぶって、ドキドキ冒険の地下迷路、つり堀、2001年登場の冒険の船がある子供の広場、バスからキッ...

鹿沼市粟野地区は、手つかずの自然と起伏に富んだ山々、潤い豊かな緑と清冽な清流を擁し、山と大地の産物に恵まれ、四季折々のぬくもりを感じさせる自然と人情豊かな人々の暮らすところ。 粟野の地は、昔からそばの成育にあった気候・風土であり、おいしいそ...

シーラカンスとは？ 大昔に絶滅したと思われていたシーラカンスがアフリカのコモロ諸島で発見されたのは1938年の事でした。 3億5000万年前から姿を変えずに深海でひっそりと生き続けていたのです。 「生きた化石」と呼ばれるシーラカンス。 背骨...

茎や枝の一番先端に出る芽を頂芽と呼び、味も香りも芳醇で美味しいです。ただ採取の際に欲張って頂芽だけでなく脇芽も採ってしまうと木自体が枯れてしまうので注意が必要です。

春の七草の一つとして数えられる”せり”ですが、休耕田の畦道や湿地に自生する多年生植物（地中で根が生きていれば毎年芽を出す植物）です。別名はシロネグサ（白根草）と呼ばれます。

藤子・F・不二雄の「夢」と「ふしぎ」と「遊びゴコロ」に出会えるミュージアム あたたかみある笑い、ありふれた子どもたちの日常、 こだわり続けた「SF-すこしふしぎ-」。 藤子・F・不二雄（本名：藤本弘）は、読んだ人の心まで笑顔にする、 そんな...

栃木県の下野市にあるアットホームな焼肉店です。座敷が5部屋、テーブルが3席あります。