【野菜の天ぷら】冷めてもカリッとサクサクの天ぷらの調理法!

料理

材料

小麦粉       大さじ1
片栗粉       小さじ1
炭酸水       大さじ2


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作り方

1.ボウルに小麦粉と片栗粉を入れ混ぜ合わせます。

2.炭酸水を入れ軽く混ぜます。

3.お好みの野菜や具材を入れて、180°の油で揚げて完成♪

※揚げる具材の水分はあらかじめキッチンペーパー等で取っておく事をお勧めします。

今回実際に使った食材


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