とむじぃ

料理

【くこの佃煮】茶葉に似た独特な渋味がくせになるご飯のお供!

くこの新芽200g、酒大さじ1、醤油大さじ1、こしょう少々、味の素少々
料理

【せりの佃煮】春の香りを感じるご飯のお供!

せり200g、こしょう少々、酒大さじ1、醤油大さじ1、味の素少々
料理

【菜の花の辛し和え】ピリッとくる辛さの中に春の苦味を感じる一品

菜の花200g、醤油小さじ2、酒小さじ1、砂糖小さじ1/2、からし3cm、ほんだし小さじ1/2
料理

【ふき味噌】春の苦味を感じる一品!

ふきのとう10個、味噌大さじ2、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖小さじ1
料理

【いかの塩辛】ご飯のお供にも酒のつまみにも!

するめいか1杯、粗塩適量、柚木の皮少々
料理

【鱈のホイル焼き】具材を入れてフライパンで蒸すだけの簡単料理!

鱈1切、玉ねぎ1/3玉、しめじ1/4パック、舞茸1/2パック、塩適量、こしょう適量、酒小さじ1、バター1片
編集(PC)

【AdSense】sellers.jsonファイルの公開方法

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料理

【モロヘイヤの卵とじ】朝食のもう一品に!

モロヘイヤ20g、卵2個、ほんだし大さじ1、めんつゆ少々
子供

子供が夜に突然泣き叫ぶ症状とは?原因は?

ここ数日の間、子供が寝付いてから1時間位で突然泣き叫びながら起き上がって部屋の中を歩き回っています・・・。色々と調べてみると『夜驚症』の症例と合致する点がありました。
料理

【たらの芽の卵とじ】天ぷら以外でも美味しく食べたい!

たらの芽20g、卵2個、ほんだし大さじ1、めんつゆ少々